Bahan:
- 310 gr tepung terigu
- 1/2 sdm baking soda
- 1/4 sdt garam
- 125 gr butter lembut
- 250 gr gula pasir
- 1 butir telur besar
- 1 sdt ekstrak vanili
- 500 gr cereal beras
- 250 gr chocochip
- 250 gr kacang cincang (ssuai slera)
Cara Membuat:
Pertma2, inget.. panasin ovennya dlu, 175 drajat Celcius
- Di mangkok bwad kocokan (kcil aja), campurin tepung, baking powder, n garamnya.
- Di mangkok yg besar (bsa pke baskom), kocok butter dengan gulanya smpai halus dan berwarna terang.
- Masukkan telur dan vanilinya, aduk lagi. (pke mixer)
- Masukin kocokan pertama (campuran tepung, baking powder, n gram) ke dalam adonan butter dan gula, aduk dgn sendok karet aja. (cma untk mnggabungkan kdua adonan mnjdi sma rata)
- Setelah diaduk rata, masukin sereal berasnya, chocochip, dan kacangnya.
- Letakan sedikit2 adonannya (pake sendok makan) dan taruh di atas kertas roti, panggang slama 12 mnit, ato ga, liat aja, udah coklat (mateng) ap blom..
- Nah, klo udah slese, dinginin aj di udara terbuka slma 6 mnitan.
- Copotin kertas rotinya, pindahin ke wadah lain, siap disantap.. hwehwe..
Kira2 jdinya 3 1/2 lusin.
Slmat mncoba^^
